✓ PURE MALTODEXTRIN – 19 D.E.
✓ FROM NATURAL CORN SOURCES
✓ COMPLEX CARBOHYDRATE
✓ SUSTAINED ENERGY
Formato: 600 g
Dosi: 10 x 60 g
Gusto: Neutro
Ingredienti: Maltodestrine.
 
INTEGRATORE A BASE DI MALTODESTRINE (D.E. 19)
M-Dextrin è un integratore energetico a base di Maltodestrine (D.E.19), carboidrati idrosolubili ottenuti principalmente per idrolisi dell’amido, che può portare alla formazione di catene polimeriche, la cui complessità strutturale è definita dalla Destrosio-Equivalenza (D.E), parametro strettamente legato alla loro lunghezza.
 
In genere tale parametro varia da un minimo di 4 ad un massimo di 20 e più alto è il valore della Destrosio-Equivalenza, più corte sono le catene polisaccaridiche e più veloci, quindi, saranno le modalità di assorbimento e metabolismo. I carboidrati sono la fonte energetica più velocemente disponibile rispetto agli altri nutrienti, i quali richiedono tempi di degradazione molto più lunghi. Durante un sforzo fisico le tempistiche sono molto dinamiche e spesso non c’è tempo per assumere carboidrati complessi o altri nutrienti, che tra l’altro sottrarrebbero una quota di energia all’organismo per il loro catabolismo, a discapito della performance.
 
Da qui nasce l’utilità di integratori alimentari a base di carboidrati altamente disponibili come le maltodestrine, da assumere durante una gara o allenamento in modo da garantire un apporto energetico costante, le quali si prestano favorevolmente per tale scopo in quanto caratterizzate da: sapore neutro, idrosolubilità, elevata velocità di assorbimento, alta bisponibilità energetica.
 
Valori nutrizionali
per 100 g
per dose 60 g
Energia
1598 kJ / 376 kcal
959 kJ / 226 kcal
Grassi
0 g
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
0 g
Carboidrati
94 g
56,4 g
di cui zuccheri
6 g
3,6 g
Proteine
0 g
0 g
Sale
0 g
0 g